Unsere Grillbretter von MASTERPIECE sind aus Zedernholz hergestellt und in verschiedenen Stärken und Größen verfügbar.
Die Grillbretter sind einseitig glattgehobelt und haben auf der anderen Seite eine Mikroriffelung. Diese dient einer besseren Aromaentfaltung.
Die aus 100% natürlichem Holz hergestellten Grillbretter eigenen sich hervorragend für Fleisch, Fisch und Gemüse.
Was Du sonst noch über die Räucherbretter wissen solltest:
Bevor Du die Räucherbetter benutzt, legst Du sie ca. 60 Minuten in ein Wasserbad. Dafür eignet sich z.B. eine tiefe Back- oder Auflaufform.
Heize Deinen Grill auf mittlerer Hitze, bis ca. 180 Grad, vor. Solltest Du keinen Grill besitzen, kannst Du hier einen bestellen. ;-)
Lege das Räucherbrett für 5-10 Minuten auf Deinen Grillrost, die Mikroriffelung sollte sich unten befinden.
Danach wird auf die glatte Seite das Grillgut platziert und bis zum gewünschten Garpunkt gegart.
Wir wünschen Guten Appetit!
BBQHELD-Tipp
Gewässerte Räucherbetter die nicht benötigt werden, können eingefroren werden und sind beim nächsten Grillen direkt einsatzbereit!
Sicherheitshinweise
Bitte die Räucherbretter während des Grillvorgangs nicht ohne Handschuhe anfassen - es besteht Verbrennungsgefahr!
Idealerweise steht immer eine Sprühflasche mit Wasser bereit, falls das Räucherbrett doch einmal Feuer fängt.
Die Bretter sind nur für die Verwendung im Außenbereich gedacht. Lasse Deinen Grill nie aus den Augen!